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Burger-Aix

Le blog sur les restaurants à burgers d'Aix-en-Provence

Four Courts

Prix : €€

Localisation : 


Type : 

Site web : www.facebook.com/FourCourtsAix

Publié le : 27 août 2015

Four Courts

"Oui, mais..."

Burger testé : Burger Frites

Le burger est un grand classique des brasseries.
Fourt Courts n’en propose qu’un à la carte, le choix ne fut donc pas difficile.

Cadre

J’aime bien ce bar. Je l’aime bien pour son cadre justement (mais aussi parce qu’il propose de la Chouffe pression, oui oui oui).

Que ce soit à l’ombre d’un parasol face au cours Mirabeau ou assis dans le mobilier bois à l’intérieur, il y en a pour tous les goûts.

Burger

fourcourts-burger

Ce burger, c’est un « oui mais ». J’ai eu l’impression qu’il souffrait d’un besoin de m’attrister. Pour chaque aspect positif repéré, un point négatif fait immédiatement surface, rappelant ainsi la triste réalité : ce burger n’est pas parfait.

Attention, je ne dis pas qu’il est mauvais. Je suis juste en train d’essayer d’expliciter à quel point j’ai été mitigé (d’où le « oui mais »).
– La composition est classique (salade tomate cheddar, le trio gagnant).
– Le steak est assez gros, mais peu gouteux (et pas assez saignant à mon gout)
– J’ai bien aimé les buns toastés craquants ainsi que l’utilisation de la mayonnaise.

Frites

Les frites sont basiques et sans grand intérêt.

 

Je ne sais pas comment conclure sur ce burger, il y a un problème majeur de steak mais dans l’ensemble il est plutôt bon. Quoiqu’il en soit c’était loin d’être un burger très fun.

fourcourts-all

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    Four Courts
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